Lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm, y los sábados de las 7:00 am a las 03:00 pm., en jornada continua.
Para hablar de las actividades de compra y venta de café en pergamino, es de importancia entender la relevancia del término “Pergamino” que corresponde a una de las actividades de post – cosecha del café. En definición, este término se refiere al resultado obtenido luego de realizar el secado del grano, bien sea al sol o en secadores mecánicos. Así, cuando se obtiene el café seco, este recibe el nombre de “café pergamino”, en atención al recubrimiento del grano por una capa amarilla opaca llamada pergamino. Esta información puede ampliarla a través del siguiente enlace. http://www.cafedecolombia.com/particulares/es/sobre_el_cafe/el_cafe/post-cosecha/
Las actividades de compra y venta de café en pergamino son el enlace directo y permanente de nuestra empresa con el caficultor. A través de ellas, brindamos beneficios no solo económicos, sino también de tipo técnico, dirigidos al mejoramiento de la calidad permitiéndonos ser socialmente responsables.
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